LUNES, Brochette de carne amasadas con trigo burgol, acompañadas con tomate y albahaca y papas al horno. Tarta de espinacas
con ensalada de lechuga y tomates. Arroz amarillo con pollo y verduras condimentado con aceite de oliva. MARTES, Tarta de
verduras asadas  con mini ensalada cesar. Pastel de pescado: láminas de papa, tomate fresco y crocante de hierbas. Milanesa
de pollo napolitana al horno acompañado con papas. MIERCOLES, Pastel papa y carne 14-Tarta de jamon y queso  con ensalada
cesar. Canelones de espinaca y pollo acompañado  con salsa rosa. JUEVES, Pastel de pescado: láminas de papa, tomate fresco y
crocante de hierbas. Pastel de pollo: pollo en cubos, verduras y trigo. Milanesa de soja napolitana acompañada de verduras al
vapor. VIERNES, Roast beef cocido 4 horas, cortado en laminas acompañado con peperonata, con guarnición de papas al horno.
Arroz amarillo con pollo y verduras condimentado con aceite de oliva. Wok de tallarines y vegetales: con salsa de soja y
semillas de sésamo. Platos Calientes, Se acompañan con guarnición de papas, verduras o arroz39 - Wok de pasta y vegetales.
Soufflé de verdura: papa, calabaza, zapallitos y queso. Calabazas rellenas: con choclo, arvejas y queso. Fusilli con salsa de
vegetales, calabaza y crema. Fusilli con salsa de pollo, tomate, crema y verduritas. Chipa guazu: pastel de choclo al estilo
Platon. Lentejas con salsa pomodoro y verdura. Lasagna de ricota, verduras y mozarella. Milanesa de soja napolitana. Postres.
Panini, tostados en la grilla (en pan de poca miga) Platón: pollo, lechuga, tomate, queso y huevo. Deli: pollo, rúcula,
tomate y queso. Italiano: laminas de carne, rúcula, tomate y queso. Suculento: laminas de carne, tomate, queso , pepino y
aceitunas. Mediterráneo: queso, tomate, aceitunas y huevo. AdicionalesPollo o Carne. Queso. Verdura. Ensaladas. Ensalada de
Trigo Burgol, tomates frescos, berenjenas, rúcula y oliva. Ensalada Cesar con Pollo, hojas verdes, croutones y aderezo  Cesar.
Ensalada Platon hojas verdes, tomate, huevo, aceitunas, pepinitos y queso Dambo. Ensalada Pollo, hojas, tomate, choclo y
zanahoria. Ensalada Roast Beef con hojas verdes, tomate, huevo duro y  pepinitos. Ensalada de Verdes con tomate y queso Dambo.
Ensalada Nueva, rúcula, parmesano, tomates secos, aceituna, huevo y zanahoria. Catering, eventos gastronómicos, ambientaciones con
Mariana Pages, Luisa Gonzalez Urquiza, Florencia Lopez Picasso, Luciano Lopez Fuente y Prospero Osiris Velazco Ghiena
Ellos conforman Toc Treinta, Toc30, Toc 30, TocTreinta
Pastas 153 GNOCHIS DE PAPA 4 QUESOS  con salsa 4 quesos 154 GNOCHIS DE PAPA SALSA ROSA tomate y crema gratinados  155 GNOCHIS DE PAPA 
CON POMODORO pomodoro, albahaca y mozzarella 156 GNOCHIS DE PAPA CON BOLOGNESA 	con salsa bolognesa240 - TARTA DE MANZANAS 241 - 
PANNACOTTA: con salsa de frutos rojos 242 - MOUSSE DE CHOCOLATE: crema inlesa, frutos rojos y chips de chocolate. 
243 - FLAN CASERO: con dulce de leche. 245 - FRUTAS EN COMPOTA: variedad de frutas en su jugo. 
Panini TOSTADOS EN LA GRILLA (EN PAN DE POCA MIGA) CON  ENSALADA GOURMET (Hojas verdes y tomate ó Zanahoria, hojas verdes y 
huevo ó César sin pollo) 40 DE LA GRANJA pollo, lechuga, tomate, queso y huevo 41 DELI pollo, rúcula, tomate y queso. 42 
ITALIANO láminas de carne bien delgadas, queso, tomate y rúcula 43 SUCULENTO láminas de carne bien delgadas, queso, 
tomate, pepino y aceitunas 44 MEDITERRÁNEO queso, tomate, aceitunas y huevoEnsaladas  61 ENSALADA DE TRIGO 
BURGOL Tomates frescos y secos, berenjena, rúcula, pasas de uva, y semillas de sésamo y girasol. 62 ENSALADA CESAR 
Hojas verdes, croutones, pechuga, parmesano y aderezo César. 66 ENSALADA NUEVA Rúcula, parmesano, tomates secos,
 aceituna, huevo y zanahoria. 67 ENSALADA DE ATUN Verde, atún, huevo, tomates, choclo y zanahoria. 69 ENSALADA DEL CHEF 
Hojas verdes, pechuga, tomates y huevo, con jamón, queso y croutones. 70 ENSALADA ITALIANA Rúcula, tomates 
secos, tomates frescos, parmesano, queso Dambo y huevo. Tartas IndividualesACOMPAÑADAS CON  ENSALADA GOURMET (
Hojas verdes y tomate ó Hojas verdes, zanahoria y huevo, ó César sin pollo) 01 TARTA DE ESPINACAS espinacas, 
queso y parmesano. 02 TARTA DE JAMON Y QUESO jamón, queso y albahaca. 03 TARTA DE VERDURAS ASADAS zapallitos, 
zanahorias, calabaza y queso. 04 TARTA DE POLLO pollo asado, verduras y parmesano. 103 - ROAST BEEF cocido 4 horas, 
en láminas con peperonata y guarnición. 124 - PECHUGA CHEDDAR: pechuga de pollo al horno con queso cheddar,tomates 
frescos y secos, y guarnición. 157 - CREPES DE ESPINACA Y QUESOS: con salsa crema y pomodoro. 123 - 
POLLO VEGETARIANO: pechuga con verduras asadas, mozzarella y guarnición. 140 - PASTEL DE PESCADO: con 
láminas de papa, tomate fresco y crocante de hierbas. 176 - MILANESA DE SOJA NAPOLITANA: con tomate fresco, mozzarella y 
guarnición.101 - BROCHETTE DE CARNE: amasada con trigo, tomates fresos, albahaca y guarnición. 122 - PECHUGA DE POLLO 
FILETEADA CAPRESE: con tomate, queso, albahaca y guarnición. 177 - WOK DE ARROZ salteado con vegetales, brotes de soja y 
semillas. 121 - MILANESA DE POLLO napolitana al horno con guarnición. 124 - PECHUGA CHEDDAR: pechuga de pollo al 
horno con queso cheddar, tomates frescos y secos, y guarnición. 140 - PASTEL DE PESCADO: con láminas de papa, 
tomate fresco y crocante de hierbas.120 - ARROZ AMARILLO con pollo y verduras con aceite de oliva. 123 - 
POLLO VEGETARIANO: pechuga con verduras asadas, mozzarella y guarnición. 173 - CALABAZAS AL HORNO: 
rellenas con choclo, arvejas y queso, con guarnición.